서비스marketing -카페베네누네베네
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작성일 22-11-04 06:30
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CAFFE BENE의 現주소와 시사점
마케팅서비스
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Contents
기업introduction
환경분석
BENE 분석
- SWOT, STP, 7P
BENE의 위기사항
우리들의 제안
토론, Q&A
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Caffe Bene Vous
기업introduction
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기업introduction
↑Caffe bene 김선권 대표
스피드
매장개발팀 따로 운영, 최단기간 최대매장 보유
로열티
High-Concept
공감, 디자인, 스토리텔링
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기업introduction
Features of Caffebene
국내 최대의 엔터테인먼트 (주)사이더스HQ와 계약
세계적인 위탁급식업체 (주)아라코로부터 로열티를 받고 커피 공급
각종 메뉴와 제품을 자체 개발, 연구
자체유통시스템
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시장분석
etc..
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시장상황 - 커피시장
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시장상황 - 경쟁사 실태
고가정책의 고수로 인한 브랜드 이미지 구축
구전 마케팅을 통한 간접 광고
일괄된 매장 이미지와 커피의 맛
철저한 입지 선정
지역의 特性(특성)에 맞게 變化하는 지역화 전술
差別(차별) 화된 커피의 맛
다양한 허브티
계산대와 주방을 연결한 差別(차별) 화된 서비스
커피빈 만의 light roast 방식
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국내 소비자들의 성향을 반영한 아주 넓고, 여유로운 공간
국내 유행을 반영한 인테리어 디자인
브랜드 이미지 내의 부가 메뉴 국내 자체 개발
합리적인 가격과 신선함(저가 마케팅)
봉사활동, 사회지향적 마케팅
소규모 foundation비용, 틈새시장 공략
엔제리너스만의 差別(차별) 화된 감성 마케팅
캐릭터를 통한 포지셔닝
online 쇼핑몰과 연계한 이미지 메이킹
우천시 다양한 혜택을 부과하는 레인마케팅
`
시장상황 - 경쟁사 실태
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머무르기 좋은 분위기 중요
소비자 성향
시장상황 - 고객 실태
편리한 접…(To be continued )
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